Все, что касается жизни в Никарагуа
Antonio » Вс ноя 22, 2009 10:57 am
Индия, Китай. Там вегетарианство пока еще норма.
Antonio
Сообщения: 60 Зарегистрирован: Чт окт 08, 2009 9:40 am
Сокол » Пн ноя 23, 2009 9:25 am
Вы убиваете во мне вегана!! А-а-а, спасите помогите! 
Сокол
Сообщения: 18 Зарегистрирован: Чт ноя 19, 2009 5:52 pm
CosmoSun » Вс дек 13, 2009 6:16 am
Рецепт:
Бананово-хлебный торт
(довольно странное сочетание. Если кто попробует — поделитесь впечатлениями 
)
Ингредиенты:
1 1/4 чашки коричневого сахара.1 большая буханка белого хлеба4 яйца1 литр молока1/2 чашки расплавленного маргарина1/4 чайной ложки корицы1/4 чашки ромаЗамочить нарезаный хлеб в молоке на 30 минут. В миске перемешайте оставшиеся ингредиенты и добавьте в пропитанный хлеб.
Для начинки:
1/2 чашки маргарина3/4 чашки коричневого сахара (тертого)2 столовые ложки Рома1 чайная ложка молотой корицы5 бананов (нарезанных)Смешайте на среднем огне: маргарин, сахар, ром и корицу (пока не растает). Затем добавьте бананы и варить от 3 до 5 минут. Снять с огня. Смешать с пропитанный хлебом, приготовленным ранее.В духовке (предварительно разогретой до 350 градусов) выпекать до золотисто-коричневого цвета.
Карамельный соус:
1 чашка коричневого сахара1/4 чашки маргарина1/2 стакана сливок1/2 чашки изюма2 столовые ложки Рома1 щепотка солиВарить на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут, пока сахар не растворится.
При подаче торт нарезают мелкими кусочками. Поливают карамельным соусом и украшают взбитыми сливками.
Мой Любимый Хостер. Реальный хостинг -за Реальные деньги! 
CosmoSun
Сообщения: 3763 Зарегистрирован: Чт июл 10, 2008 12:22 am Откуда: Манагуа, Никарагуа
CosmoSun » Пн дек 28, 2009 6:05 pm
На рождество местные готовят «Relleno Navideno»В состав входит:- 2-3 сорта мяса (перетертого)- изюм- орехи- маринованый лук- чернослив- оливки — специи- оливковое масло- украшают маринованой вишней.
DSC_0750.JPG
Жена печет пироги :
DSC_0752.JPG
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
Мой Любимый Хостер. Реальный хостинг -за Реальные деньги!
CosmoSun
Сообщения: 3763 Зарегистрирован: Чт июл 10, 2008 12:22 am Откуда: Манагуа, Никарагуа
Настя » Сб фев 13, 2010 6:02 am
CosmoSun писал(а):Рецепт:
Бананово-хлебный торт
(довольно странное сочетание. Если кто попробует — поделитесь впечатлениями
Отличный торт, правда больше на пирог похож. Незаменимый ингредиент — ром Flor de Cana и коричневый сахар.
Estoy contento de estar aqui!
Настя
Сообщения: 130 Зарегистрирован: Пт дек 25, 2009 7:10 pm Откуда: Россия
Настя » Сб фев 13, 2010 6:09 am
Вот еще рыба, к моему удивлению, продается целая, но потрошеная.
S4022314.JPG
Была замаринована с лимоном и луком, с добавлением соевого соуса и зажарена на гриле.
К сожалению, готовое блюдо сфотографировать не успели…
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
Estoy contento de estar aqui!
Настя
Сообщения: 130 Зарегистрирован: Пт дек 25, 2009 7:10 pm Откуда: Россия
yurik » Ср мар 17, 2010 3:17 am
Садист ты ,разве можно так измываться над народом 
yurik
Сообщения: 136 Зарегистрирован: Пн сен 29, 2008 12:40 pm Откуда: Россия, Владивосток
yurik » Ср мар 17, 2010 3:28 am
Даже удивительно как напоминает тайскую кухню
yurik
Сообщения: 136 Зарегистрирован: Пн сен 29, 2008 12:40 pm Откуда: Россия, Владивосток
Вернуться в Житье, бытье
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: Alexa [Bot], Google [Bot] и гости: 0